Asal Usul Meriam Karbit Di Pontianak

Meriam Karbit adalah salah satu tradisi budaya khas masyarakat yang tinggal di pesisir sungai Kapuas Pontianak, Kalimantan Barat, terutama didaerah kelurahan benua melayu laut, kampung bansir, banjar serasan, parit mayor sampai tambelan sampit. berupa permainan meriam kayu raksasa yang disulut pada malam takbiran menyambut Idul Fitri di tepian Sungai Kapuas. Tradisi turun-temurun yang sarat gotong…

Read More

Saat Tokoh Intelijen Menghadiri Ritual Cap Go Meh

Dalam Tradisi Imlek atau Perayaan Tahun Baru China yang dilakukan oleh Masyarakat Keturunan Tionghoa , puncaknya dilaksanakan pada hari kelima belas yang dikenal dengan Festival  Cap Go Meh. Secara bahasa , nama festival ini berasal dari bahasa dialek Hokkien. Rinciannya adalah kata “Cap” yang berarti sepuluh, “Go” yang berarti lima, dan kata “Meh” yang bermakna…

Read More

Aek Serbat, Minuman Rempah Penutup Acara

Provinsi Kalimantan Barat,merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki warisan kuliner unik tercermin dari budaya suku Melayu yang identik dengan berbagai hidangan dan minuman tradisional berbahan dasar rempah yang kuat. Salah satu minuman tradisional khas budaya Melayu di Kalimantan Barat adalah “air serbat”. Minuman sejenis sirup ini dalam bahasa melayu Pontianak sering disebut Aek…

Read More

Asal Usul Bingke Berendam

Di Kota Pontianak, ada salah satu kue kudapan  yang sering dicari untuk hidangan berbuka puasa di bulan Ramadhan ataupun kue pelengkap acara seperti pernikahan, pengajian, arisan keluarga maupun selamatan.   Rasanya manis gurih dengan tekstur lembut untuk varian ada yang original, keju susu, ubi rambat, pandan, dan kacang hijau, umumnya berwarna kuning terang dan kecoklatan ada…

Read More

Puasa Bukan Sekadar Menahan Lapar dan Rasa Haus: Ini  Upgrade Diri Versi Muslim

Guys, pernah nggak sih denger obrolan atau jangan-jangan kamu sendiri pernah mikir “Ah, puasa dapetnya cuma nahan lapar sama haus doang”, kalau iya wajar kok, tapi eiiittss jangan salah yuk kita bongkar bareng-bareng fakta di balik ibadah puasa, karena jujur, puasa itu jauh jauuuh lebih dari sekadar nggak makan dan minum. Puasa itu tentang upgrade…

Read More