Aek Serbat, Minuman Rempah Penutup Acara

Provinsi Kalimantan Barat,merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki warisan kuliner unik tercermin dari budaya suku Melayu yang identik dengan berbagai hidangan dan minuman tradisional berbahan dasar rempah yang kuat. Salah satu minuman tradisional khas budaya Melayu di Kalimantan Barat adalah “air serbat”. Minuman sejenis sirup ini dalam bahasa melayu Pontianak sering disebut Aek…

Read More

Asal Usul Bingke Berendam

Di Kota Pontianak, ada salah satu kue kudapan  yang sering dicari untuk hidangan berbuka puasa di bulan Ramadhan ataupun kue pelengkap acara seperti pernikahan, pengajian, arisan keluarga maupun selamatan.   Rasanya manis gurih dengan tekstur lembut untuk varian ada yang original, keju susu, ubi rambat, pandan, dan kacang hijau, umumnya berwarna kuning terang dan kecoklatan ada…

Read More

Puasa Bukan Sekadar Menahan Lapar dan Rasa Haus: Ini  Upgrade Diri Versi Muslim

Guys, pernah nggak sih denger obrolan atau jangan-jangan kamu sendiri pernah mikir “Ah, puasa dapetnya cuma nahan lapar sama haus doang”, kalau iya wajar kok, tapi eiiittss jangan salah yuk kita bongkar bareng-bareng fakta di balik ibadah puasa, karena jujur, puasa itu jauh jauuuh lebih dari sekadar nggak makan dan minum. Puasa itu tentang upgrade…

Read More

Saat Imlek Bertemu Bulan Ramadhan di Tahun 2026

Tahun Baru Imlek 2577 Kongzili diketahui, jatuh pada Selasa, 17 Februari 2026. 17 Februari 2026 juga menjadi salah satu hari penting bagi umat islam. Sebab, pemerintah melalui Kementerian Agama (Kemenag) bakal menyelenggarakan Sidang Isbat penetapan 1 Ramadan 1447 Hijriah. Di samping itu, Pimpinan Pusat (PP) Muhammadiyah sudah menetapkan 1 Ramadan 1447 Hijriah jatuh pada 18…

Read More